burger végétarien simple
Un burger végétarien facile à faire, débordant de saveurs et de textures ! Parfait pour un repas entre amis ou en famille.
Equipment
- Poêle Pour faire cuire les galettes de légumes
- Mixeur Pour mixer les ingrédients de la galette
Ingrédients
Galettes
- 400 g Haricots rouges Égouttés et rincés
- 50 g Chapelure
- 1 pièce Oignon Émincé
Garniture
- 4 pièces Pains à burger
- 4 feuilles Laitue
- 1 pièce Tomate Tranchée
Instructions
Préparation des galettes
- Mixe les haricots rouges, la chapelure et l'oignon jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Forme quatre galettes et fais-les cuire dans la poêle avec un peu d'huile, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Montage des burgers
- Dispose une feuille de laitue sur chaque pain à burger.
- Ajoute une galette, une tranche de tomate et ferme le burger avec l'autre moitié du pain.
Notes
Tu peux ajouter des tranches d'avocat ou du fromage pour encore plus de gourmandise !