Les muscles sont développées grâce à une combinaison d’activité physique, de repos et de une bonne nutrition.
Lorsqu’il s’agit de renforcer les muscles, il est important de faire attention à la manière dont vous faites de l’exercice et dont vous mangez, et d’écouter votre corps.
Les muscles se développent également progressivement, il est donc important de conserver des habitudes qui aident vos muscles à se développer et à se renforcer en permanence.
Il est important de conserver des habitudes alimentaires cohérentes lorsque l’on cherche à améliorer sa santé, et des muscles plus forts ne font pas exception.
Si vous ne savez pas par où commencer, Lisa Moskovitz, RD, PDG du NY Nutrition Group et auteur de The Core 3 Healthy Eating Plan, vous donne quelques idées sur les meilleures habitudes alimentaires pour développer vos muscles.
Le meilleur régime alimentaire pour la construction musculaire
Mangez suffisamment de protéines
» Les protéines sont un macronutriment essentiel qui agit comme une passerelle vers la réparation, la récupération et la croissance des tissus « , explique Moskovitz.
» La consommation d’une quantité suffisante de protéines est primordiale pour le potentiel de croissance musculaire « .
En général, l’apport journalier recommandé (AJR) en protéines est de 0,8 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel, soit environ 0,99 kilogramme.
Toutefois, Mme Moskovitz suggère de déterminer vos besoins en protéines auprès d’un diététicien diplômé qui pourra baser la quantité de protéines consommée sur les besoins spécifiques de votre corps et votre niveau d’activité.
Inclure des sources de protéines complètes
Si les sources de protéines sont » complètes « , elles contiennent les neuf acides aminés essentiels.
» Bien que vous n’ayez pas besoin de consommer des protéines animales pour atteindre votre quota quotidien de protéines, toutes les protéines végétales ne sont pas complètes, ce qui signifie qu’elles ne contiennent pas les 9 acides aminés essentiels nécessaires à la stimulation de la croissance musculaire « , explique Moskovitz.
» Si vous vous appuyez principalement sur des protéines d’origine végétale, veillez à incorporer suffisamment de variété pour améliorer l’absorption des acides aminés « .
Par exemple, le riz brun seul n’est pas complet.
Cependant, si vous ajoutez des haricots rouges, ils fournissent les acides aminés manquants pour le rendre complet.
Le quinoa
Bien qu’il ne soit pas nécessaire de les consommer ensemble, il est important d’en consommer suffisamment tout au long de la journée.
Les protéines végétales complètes à privilégier sont le tofu, l’edamame, les pois chiches, les pistaches et le quinoa.
Le tofu
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