Les raisins sont des fruits très dĂ©licieux en raison de leur douceur, et en plus de leur petite taille, ils sont souvent consommĂ©s en excès, ce qui n’est pas du tout bĂ©nĂ©fique pour l’organisme.
Ceci est principalement dĂ» Ă la la quantitĂ© de fructose qu’ils contiennent qui est l’Ă©quivalent naturel du sucre.
C’est pourquoi les experts recommandent de consommer le raisin avec modĂ©ration, car une trop grande quantitĂ© peut provoquer des troubles gastriques.
Toutefois, ils ont également mis en évidence certains effets secondaires positifs que le raisin peut avoir sur notre santé.
Les raisins
Aide Ă s’endormir
Les raisins contiennent une petite quantité de mélatonine, une hormone qui aide à réguler le cycle du sommeil.
Il est donc conseillĂ© de manger une poignĂ©e de raisins deux heures avant d’aller se coucher.
Toutefois, si vous dĂ©passez la quantitĂ© recommandĂ©e ( une demi-tasse ou 16 raisins ), le niveau de sucre qu’il apporte Ă l’organisme pourrait nuire Ă la qualitĂ© du sommeil.
Améliorer la concentration et la mémoire
Les composés antioxydants du raisin contribuent à réduire le stress oxydatif dans le cerveau.
Cela protégera le cerveau contre le déclin cognitif et la perte de mémoire dus au vieillissement.
Il améliore également le flux sanguin vers le cerveau, ce qui améliore la concentration.
Il a Ă©galement Ă©tĂ© dĂ©montrĂ© que grâce au resvĂ©ratrol, un antioxydant prĂ©sent principalement dans la peau du raisin, il contribue Ă rĂ©duire le risque de souffrir de la maladie d’Alzheimer, ainsi qu’Ă diminuer l’inflammation dans le cerveau.
Améliore la pression sanguine
Comme le raisin est riche en potassium et pauvre en sodium, il contribue à équilibrer la pression artérielle.
Plusieurs Ă©tudes ont prouvĂ© que le potassium contribue Ă rĂ©duire la pression artĂ©rielle en favorisant la dilatation des veines et des artères tout en Ă©liminant l’excès de sodium.
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