Le lait est l’un des aliments essentiels de notre alimentation quotidienne : nous le mĂ©langeons Ă notre cafĂ©, l’utilisons avec nos cĂ©rĂ©ales le matin ou l’ajoutons Ă d’autres recettes, il est donc grand temps que vous connaissiez tous les avantages d’en boire tous les jours.
Consommer une tasse ou deux de lait chaque jour est l’un des meilleurs moyens d’inclure dans votre alimentation du calcium et de la vitamine D facilement disponibles pour vous aider Ă construire et Ă conserver des os solides.
Cependant, les avantages de la consommation de lait vont bien au-delĂ des os et des dents.
En effet, le lait de vache regorge de 13 nutriments essentiels, dont la vitamine B12, la riboflavine, la niacine, le potassium, le phosphore, la vitamine A, le zinc et le sélénium.
 » Je recommande le lait de consommation Ă tous ceux qui cherchent Ă ajouter plus de protĂ©ines et de vitamines comme les vitamines A, B12 et D Ă leur rĂ©gime alimentaire « , a dĂ©clarĂ© Carly Knowles, MS, RD, diĂ©tĂ©ticienne diplĂ´mĂ©e et doula. «Â
Les avantages de boire du lait tous les jours
Le lait n’est pas seulement une source d’Ă©nergie nutritionnelle, mais il prĂ©sente Ă©galement d’innombrables avantages pour la santĂ©, qu’il s’agisse d’amĂ©liorer la santĂ© osseuse, de contribuer au maintien d’un cĹ“ur sain, d’amĂ©liorer vos performances sportives ou mĂŞme de rĂ©duire le risque d’obĂ©sitĂ© et de diabète de type 2.
Il s’agit d’un stimulant naturel des performances
Il n’y a aucune raison de payer le prix fort pour des boissons de prĂ©- et post-entraĂ®nement alors que vous pouvez simplement boire du lait et bĂ©nĂ©ficier des mĂŞmes avantages en termes d’amĂ©lioration des performances.
Selon Jordan Mazur, MS, RD, directeur de la nutrition de performance pour les San Francisco 49ers,  » le vrai lait et les produits laitiers ont un ensemble de nutriments puissants avec 13 nutriments essentiels tels que des protĂ©ines de haute qualitĂ©, du calcium, du fer, du zinc et de la vitamine D, est un ami des modes d’alimentation flexitarien et vĂ©gĂ©tarien, et fournit des nutriments que les athlètes ont du mal Ă consommer mais qui sont importants pour soutenir la performance et la rĂ©cupĂ©ration. «Â
Mazur inclut le lait dans les programmes d’entraĂ®nement des athlètes parce qu’il aide les personnes actives Ă respecter les trois R de la rĂ©cupĂ©ration : reconstruire, recharger et rĂ©hydrater.
C’est aussi l’une des sources les plus abordables de calcium, de vitamine D et d’autres micronutriments essentiels dont les sportifs ont besoin pour donner le meilleur d’eux-mĂŞmes.
Aide à réguler la pression sanguine
De nombreuses Ă©tudes ont rapportĂ© que les personnes qui consomment du lait et des produits laitiers ont un risque plus faible d’hypertension artĂ©rielle.
L’ensemble des nutriments du lait, qui comprend le calcium, le potassium et d’autres micronutriments prĂ©sents dans le lait, contribue Ă maintenir une pression artĂ©rielle saine. Des Ă©tudes montrent que les personnes qui consomment davantage de produits laitiers et de lait en gĂ©nĂ©ral ont vu leur pression artĂ©rielle systolique augmenter moins vite au fil du temps.
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