Nous avons tous souffert, à un moment ou à un autre, de ce pincement au ventre dû à un ballonnement abdominal, souvent causé par une suralimentation ou une accumulation de gaz à l’intérieur, mais pour ce malaise, il n’existe pas de meilleur remède naturel que le curcuma.
Le curcuma est une plante utilisée pour toutes sortes de traitements naturopathiques.
Parmi ses propriétés et ses bienfaits, cette petite racine peut aider à soigner votre peau, renforcer vos cheveux, améliorer les fonctions cérébrales, combattre les allergies ou l’asthme et prévenir les inflammations abdominales.
Cette racine peut être consommée de nombreuses façons et dans cet article, nous allons vous montrer les différentes façons d’ingérer du curcuma de manière facile et délicieuse.
Curcuma, l’épice de santé
Le curcuma dans les boissons
Cette racine peut être utilisée fraîche ou en poudre.
L’une des meilleures façons est de diluer une cuillère à soupe de curcuma dans un verre d’eau avec un filet de citron et du sucre pour faire un thé délicieux et rafraîchissant.
Un autre moyen assez efficace de soulager l’inflammation abdominale consiste à ajouter une cuillère à soupe de cette racine à un jus pour obtenir un jus nutritif plein de vitamines et de propriétés curatives.
Le lait au curcuma, secret millénaire
Dites adieu aux inflammations abdominales avec le curcuma comme condiment !
Dans le monde culinaire, cette racine est largement utilisée pour assaisonner les plats et donner une saveur exquise aux aliments.
Il est particulièrement utilisé dans les ragoûts et comme complément à la finition d’un plat.
Le plus important est d’éviter de faire cuire le curcuma pendant plus de 15 minutes.
Après ce temps, il perdra ses propriétés à cause de la chaleur.
Curcuma dans la farine
Une autre méthode pour ajouter la racine médicinale à votre alimentation consiste à mélanger un peu de sa poudre à de la farine.
De cette façon, il donnera à la pâte une touche de saveur, tout en étant consommé de manière plus saine et plus pratique.
Cette option peut également être utilisée pour enrober le poisson, la viande ou les légumes.
Soulager les ballonnements abdominaux avec des crèmes et des soupes.
Une autre façon de soulager notre estomac est de consommer des soupes ou des crèmes assaisonnées de cette plante médicinale.
Ainsi, en plus de donner une touche de saveur particulière aux aliments, nous pourrons également profiter de tous ses bienfaits et propriétés.
Il n’y a rien de mieux que quelque chose de léger pour faire disparaître les inflammations abdominales.
Une simple tasse de soupe suffit donc à apaiser la douleur et à retrouver progressivement la sensation de normalité dans notre zone abdominale, tout cela grâce au curcuma.
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