Il n’y a rien de plus délicat que de nourrir les enfants, car ils doivent suivre une alimentation variée, saine et équilibrée pour leur développement.
Il est inévitable en nombreuses occasions lorsque les petits sont réunis lors de fêtes ou chez des parents, il est souvent inévitable d’interdire les aliments contenant trop de sucres, les sodas, qui sont pour beaucoup un délire, et les boissons énergisantes.
D’autres aliments que les parents devraient éviter de donner à leurs enfants sont des aliments transformés.
Parfois difficiles, surtout chez les enfants de 6 ans qui aiment les croquettes, les pizzas ou les hamburgers et les frites.
Lorsque l’enfant passe du lait maternel à l’alimentation solide, il est temps de commencer à l’alimenter. Il faut les aider à acquérir de bonnes habitudes alimentaires.
Ce que disent les experts
Des experts de l’université de Harvard ont élaboré un guide nutritionnel qui donne quelques conseils aux parents pour s’assurer que leurs enfants mangent sainement.
Pour les scientifiques, le plus important est que les enfants aient une alimentation saine.
Consommer les différentes catégories d’aliments de manière équilibrée.
La proposition devrait être que le 50 % de l’alimentation quotidienne doit être composée de légumes et de fruits de toutes les couleurs possibles.
L’autre moitié de l’alimentation quotidienne d’un enfant doit être composée de comprennent des céréales complètes et des sources saines de protéines.
Dans le cas des céréales complètes, les chercheurs font référence à celles qui les céréales complètes comme le blé, le riz ou le quinoa, qui sont plus saines que les céréales raffinées.
En ce qui concerne les protéines saines, ils suggèrent comprennent les légumineuses telles que les lentilles, les pois chiches, les haricots et les haricots rouges, ainsi que les pois, les noix et les graines.
En outre, ils doivent consommer des protéines animales telles que le poisson, les œufs et la volaille.
Idéalement, le régime alimentaire des enfants devrait éviter les éléments suivants : les viandes transformées telles que les saucisses, le jambon, les saucissons, ainsi que la limitation de la viande rouge.
L’âge définit le régime alimentaire
Selon l’âge, voici les aliments qui sont interdits aux enfants
Aliments interdits aux enfants de moins d’un an
C’est l’âge qui requiert évidemment le plus d’attention.
Pendant cette période, les aliments doivent être consommés sous une forme plus ou moins liquide pour éviter tout étouffement.
Certains des aliments qui ne doivent pas être consommés sont :
- Du lait de vache : l’alimentation principale du nouveau-né jusqu’à sa première année de vie est le lait, qu’il s’agisse du lait maternel ou de préparations spécifiques pour cette période.
Le lait de vache ne convient pas en raison de son excès de protéines et de minéraux, car il affecterait les reins de l’enfant. - Légumes à feuilles : notamment les épinards, les blettes et la bourrache qui, en raison de leur teneur excessive en nitrates, ne peuvent être donnés aux enfants de moins d’un an.
- Poisson bleu : Les espèces telles que le thon, l’empereur ou le saumon ne doivent pas être incluses dans le régime alimentaire en raison de leur teneur en métaux lourds tels que le mercure.
- Miel : contient des bactéries que votre intestin, n’étant pas complètement développé, ne peut pas éliminer, il y a donc un risque élevé de contracter le botulisme.
Aliments interdits aux enfants de moins de 3 ans
À cet âge, les enfants commencent à manger des textures plus solides.
Ce sont les aliments interdits :
- Lait écrémé : est recommandé dès l’âge de trois ans pour éviter d’éventuels problèmes de cholestérol et de surpoids.
- Céréales pour petit-déjeuner : la plupart d’entre eux sont très déséquilibrés en raison de leur teneur très élevée en sucre.
- Des saucisses de type Frankfurter : doivent être évités, d’abord en raison de leur faible valeur nutritionnelle et ensuite parce qu’ils sont l’une des principales causes d’étouffement.
Aliments interdits aux enfants de moins de 6 ans
À partir de cet âge, l’organisme est déjà complètement formé et les enfants peuvent manger pratiquement n’importe quoi.
Ce sont les aliments interdits :
- Des raisins : Il s’agit de l’un des principaux aliments susceptibles de provoquer un étouffement chez les enfants de moins de 5 ans.
Il faut donc soit les couper et enlever les pépins, soit les éviter. - Des noix : Comme le raisin, ce sont des produits qui peuvent provoquer l’asphyxie s’ils ne sont pas coupés très finement, et c’est aussi un aliment qui peut provoquer de graves allergies.
- Viande de gibier : Bien qu’il ne soit pas souvent consommé, il doit être évité car le plomb contenu dans les munitions peut causer des dommages irréparables.
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