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Les Singapouriens prennent d’assaut les étals de poulet et de riz : le plat traditionnel est menacé par la décision de la Malaisie.

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Depuis des décennies, un tiers des importations de poulet de Singapour dépend de la Malaisie. Chaque mois, environ 3,6 millions de poulets, vivants pour la plupart, sont exportés vers Singapour, puis découpés et réfrigérés. Mais le premier ministre malaisien a déclaré la semaine dernière que son pays cesserait d’exporter des poulets vivants vers Singapour à partir de juin.

La décision communiquée par le Premier ministre malaisien Ismail Sabri Yaakob a été prise pour tenter de contrôler les pénuries alimentaires sur le marché intérieur, qui ont entraîné une hausse des prix, note CNN.

À Singapour, le plat traditionnel est le poulet avec du riz. La décision de la Malaisie frappe donc durement Singapour. Les gens disent que remplacer la viande fraîche par de la viande congelée ne fonctionnera pas.

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Aux , en Asie et en Afrique, la pénurie de pommes de terre a incité les restaurants de fast-food à abandonner des produits tels que les frites et les chips.

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En Malaisie, l’augmentation du coût des aliments pour animaux a entraîné une hausse des prix des poulets au cours des derniers mois, et les commerçants ont été contraints de réduire leurs ventes.

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