Depuis des décennies, un tiers des importations de poulet de Singapour dépend de la Malaisie. Chaque mois, environ 3,6 millions de poulets, vivants pour la plupart, sont exportés vers Singapour, puis découpés et réfrigérés. Mais le premier ministre malaisien a déclaré la semaine dernière que son pays cesserait d’exporter des poulets vivants vers Singapour à partir de juin.
La décision communiquée par le Premier ministre malaisien Ismail Sabri Yaakob a été prise pour tenter de contrôler les pénuries alimentaires sur le marché intérieur, qui ont entraîné une hausse des prix, note CNN.
À Singapour, le plat traditionnel est le poulet avec du riz. La décision de la Malaisie frappe donc durement Singapour. Les gens disent que remplacer la viande fraîche par de la viande congelée ne fonctionnera pas.
(Photos : Shannen Lim) pic.twitter.com/UvdF7rXPZj
– CNA (@ChannelNewsAsia) 31 mai 2022
VIDÉO : Les Singapouriens s’inquiètent de l’augmentation du prix du riz au poulet après que la Malaisie ait limité ses exportations de volaille.
La décision de la Malaisie de réduire ses exportations de poulets afin de contrôler la flambée des prix a suscité des inquiétudes à Singapour, qui dépend en grande partie de son voisin pour son approvisionnement alimentaire. pic.twitter.com/PJ1ZMEHzhd
– Agence de presse AFP (@AFP) 1er juin 2022
Aux États-Unis, en Asie et en Afrique, la pénurie de pommes de terre a incité les restaurants de fast-food à abandonner des produits tels que les frites et les chips.
En Malaisie, l’augmentation du coût des aliments pour animaux a entraîné une hausse des prix des poulets au cours des derniers mois, et les commerçants ont été contraints de réduire leurs ventes.
https://t.co/4mLlVMhu0Z#Malaisie interdit l’exportation de poulet vers #Singapour à partir du 1er juin.
Le plat national de Singapour – le riz au poulet – sera improvisé en conséquence.
Singapore boleh 🤪 pic.twitter.com/OYaHN2V2Sz
– BindiBindi2 🌻🌻🌻🌻 (@MilesWalkwith) 30 mai 2022