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Les merveilles du fenouil

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La santĂ© du cĹ“ur est quelque chose d’essentiel pour l’ĂŞtre humain. c’est l’organe le plus important du corps, celui qui pompe le sang et gère notre organisme.

c’est pourquoi il est essentiel de le garder sain et fort, ce que vous pouvez faire avec une magique : le fenouil.

Foeniculum vulgare ou le fenouil a un bulbe pâle et de longues tiges vertes, Il peut pousser presque partout.

Toutes les parties de la plante de fenouil y compris le bulbe, la tige, les feuilles et les graines sont comestibles.

Les bienfaits du fenouil

Le fenouil est faible en calories mais riche en nutriments associés à de nombreux avantages pour la santé.

Le bulbe principal du fenouil est une source végétale de , de , de et de . Il est également riche en acides gras essentiels et en .

On peut également utiliser les graines, les feuilles et les fleurs de fenouil de différentes manières.

 

Les recherches montrent que les graines de fenouil peuvent avoir des effets antioxydants, anti-inflammatoires, antifongiques et antiviraux. Une Ă©tude rĂ©alisĂ©e en 2020 a rĂ©vĂ©lĂ© que la de ces graines peut Ă©galement stimuler la prolactine pour aider les mères Ă  produire naturellement du lait maternel. Une personne peut ingĂ©rer des graines de fenouil dans des plats ou sous forme d’extrait.

On peut aussi faire infuser les graines, les feuilles et les fleurs de fenouil pour faire du thĂ©. Le thĂ© au fenouil peut faciliter la digestion et d’autres problèmes gastro-intestinaux, tels que les brĂ»lures d’estomac, les ballonnements, la perte d’appĂ©tit et les coliques chez les nourrissons.

Comment cela aide-t-il le cœur ?

Le fenouil contient des quantités importantes de fibres. Les fibres diminuent le risque de maladie cardiaque en contribuant à réduire le taux de sérique total et le taux de cholestérol à lipoprotéines de basse densité dans le sang.

La et les folates empĂŞchent l’accumulation d’un composĂ© appelĂ© homocystĂ©ine en le convertissant en un autre composĂ© appelĂ© la mĂ©thionine. Lorsque des quantitĂ©s excessives d’homocystĂ©ine s’accumulent, elles peuvent endommager les vaisseaux sanguins et provoquer des problèmes cardiaques.

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Caroline P. est rédactrice pour le site d'actualité Theinquirer.fr. Elle possède une riche expérience en matière de journalisme et de rédaction d'articles, ayant travaillé auparavant pour des sites de référence tels que Gawker et The New York Times. Elle est spécialisée dans le domaine de la technologie et des nouvelles tendances, abordant les sujets avec une grande profondeur et une excellente maîtrise de la langue française. Caroline est passionnée par le journalisme, et aime partager des nouvelles historiques, des analyses et des informations passionnantes aux lecteurs qui suivent ses articles.