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La crise des engrais s’aggrave : les coûts supplémentaires pourraient conduire les agriculteurs à réduire leurs cultures de printemps

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Les agriculteurs européens se préparent à épandre des engrais sur les champs, mais les prix élevés de l’azote ne leur laissent pas d’autre choix que d’utiliser de plus petites quantités et de répercuter les coûts plus loin dans la chaîne alimentaire, rapporte Bloomberg.

Selon la source citée, c’est la première fois que les producteurs de maïs et de blé sont réellement exposés à une crise des engrais, alimentée par la hausse des prix de l’énergie, les restrictions à l’exportation et les sanctions commerciales.

Il est désormais beaucoup plus coûteux d’acheter les engrais nécessaires aux cultures d’hiver, et ces dépenses supplémentaires pourraient amener les agriculteurs à planter moins de cultures de printemps, qui représentent un tiers de la production céréalière de l’Europe. Agerpres.

Les analystes de VTB Capital estiment que l’Europe pourrait être confrontée à un déficit d’environ 9 % de ses besoins annuels en engrais azotés au cours du premier semestre de l’année.

Selon Bloomberg, de nombreux agriculteurs n’ont pas encore assuré leurs besoins en engrais, attendant la dernière minute dans l’espoir que les prix baissent ou qu’ils décident d’épandre moins que d’habitude.

En Hongrie, l’utilisation d’engrais à base d’azote pourrait chuter de 30 à 40 % cette saison, ce qui affectera le rendement des cultures, selon l’économiste Gyorgy Rasko.

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« Si nous avons une sécheresse à la fin du mois d’avril ou en mai, les effets pourraient être encore plus dévastateurs, car l’azote aide les plantes à survivre aux jours de sécheresse », a déclaré Gyorgy Rasko.

Les engrais à base d’azote sont essentiels pour la croissance des cultures au printemps et sont également le type d’engrais le plus touché par la crise énergétique en Europe, car ils sont produits à partir de gaz naturel. Selon les analystes de la VTB, le déficit du premier semestre pour ce type d’engrais pourrait atteindre sept millions de tonnes.

Même si la crise du gaz en Europe s’est atténuée ces dernières semaines et que certaines entreprises, comme Yara International ASA, ont redémarré leur capacité de production d’engrais, l’offre reste limitée.

« Si l’on ajoute à cela le manque d’engrais importés, l’impact se fera sentir plus fortement. Les cultures vont souffrir en termes de qualité et de quantité », déclare le producteur roumain d’engrais Azomures, qui fait partie des entreprises qui ont réduit leur production.
Selon les experts de Bloomberg, le marché européen des engrais est également confronté à des menaces plus larges, telles que les restrictions à l’exportation introduites par la Russie et la Chine, ainsi que les sanctions imposées aux approvisionnements en potasse en provenance du Belarus.
Dans ces conditions, les analystes de la société française de conseil Agritel estiment que les agriculteurs français et allemands ont assuré environ 70 % de leurs besoins en engrais azotés pour cette année. Dans les pays du bassin de la mer Noire, comme l’Ukraine et la Roumanie, la couverture est encore plus faible.

Avec les prix élevés des céréales, il est toujours intéressant de cultiver du blé et du maïs, mais en utilisant moins d’engrais, il y a des risques.

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Isaure Perrot, analyste chez Agritel, estime qu’une réduction de 15% des engrais appliqués aux cultures de blé réduit les rendements de 5% et pourrait également affecter la teneur en protéines du blé.

Une baisse de la production céréalière serait une mauvaise nouvelle pour la sécurité alimentaire, alors que les prix mondiaux record nuisent déjà aux consommateurs et contribuent à une inflation encore plus élevée.

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Nouvelle journaliste chez The Inquirer, adepte des jeux vidéos, et de la pâtisserie dans la vie de tous les jours, je vous partage ici mes actualités que je juge importantes de relayer !