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Gastronomie
Se former à un CAP cuisine à distance pour vous ouvrir sur de nouvelles perspectives
En France, la restauration reste l'un des métiers sur lequel vous pourrez compter pour trouver du travail ou entamer une reconversion professionnelle. Bien évidemment, c'est une…
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Amenez les saveurs de l’Italie à votre bouche
Pour passer un moment agréable, vous pouvez aller manger dans un restaurant. Cela vous permettra de déguster un bon petit plat avec votre famille ou vos amis, sans avoir à passer…
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La machine à glaçons, l’incontournable du bar à cocktail
Un bar qui propose des cocktails doit avoir quelques équipements puisqu’ils sont indispensables. Sans ces derniers, il n’est pas possible de proposer des boissons rafraîchissantes…
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Les conserves et leur totale étanchéité
Le conditionnement dans un emballage hermétique va protéger les aliments de toute contamination extérieure. Les micro-organismes n'ont plus la possibilité d'être à leur contact.…
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Des vitrines design et élégantes pour votre enseigne
En restauration, le plaisir de manger passe également par celui des yeux et de l'odorat. Voilà pourquoi, il est important de s'équiper en vitrines qui mettront en valeur les…
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Trouvez un morceau de porc sur le Web
Le monde de la gastronomie ne cesse d’évoluer au fil des années et les tendances ne sont pas toujours celles escomptées. Il est donc judicieux d’accorder votre confiance à des…
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Baptême : comment choisir ses dragées amande ?
L’histoire des dragées que l’on offre aux convives lors des événements comme le baptême remonte à plusieurs siècles. À cette occasion, ce cadeau, composé d’amande, a une…
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Les Mixeur plongeant, cuisiner en mieux
Le mixeur plongeant est un robot devenu indispensable dans notre cuisine. Grâce à nos mixeurs à bras, on peut faire différentes préparations à l’aide d’une seule machine, tout ce…
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Les recettes de cuisine sur internet
Vous cherchez une recette particulière ou vous souhaitez avoir un peu d’aide. Ou pourquoi pas, vous êtes à la recherche d’une recette simple à faire. Pour vous faire plaisir,…
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La cuisine Japonaise, un art unique en son genre
La cuisine japonaise fait maintenant partie de la gastronomie internationale grâce à sa particularité ainsi qu’à l’originalité des ingrédients utilisés. Plusieurs spécialités…
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