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De combien doit augmenter la productivité agricole mondiale au cours de la prochaine décennie pour éliminer la faim ?

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Les objectifs d’éradication de la faim et de réduction des émissions de gaz à effet de serre provenant de l’agriculture ne seront pas atteints d’ici 2030 si l’agriculture ne « devient pas plus efficace », selon l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) et l’Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE).

Actuellement, les deux organisations prévoient une croissance moyenne de la production agricole mondiale de 1,1 % par an entre 2022 et 2031, principalement dans les pays à revenu faible ou intermédiaire.

Ces perspectives de croissance nécessitent « un meilleur accès aux intrants (tels que les engrais) et des investissements visant à améliorer la productivité dans les technologies, les infrastructures et la formation ».

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« Les émissions directes de gaz à effet de serre provenant de l’agriculture devraient augmenter de 6 % au cours de la prochaine décennie et l’élevage sera responsable de plus de 90 % de cette augmentation », indiquent les auteurs du rapport.

En revanche, ces émissions devraient augmenter plus lentement que la production, grâce à l’amélioration des rendements et à la réduction du cheptel de ruminants, mais cette diminution dépendra aussi des efforts supplémentaires des pouvoirs publics pour limiter, par exemple, le gaspillage alimentaire.

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Nouvelle journaliste chez The Inquirer, adepte des jeux vidéos, et de la pâtisserie dans la vie de tous les jours, je vous partage ici mes actualités que je juge importantes de relayer !