Appelé groseille à maquereau du Capushun, uvilla, aguaymanto, goldenberry ou fisalis, ce fruit exotique du Pérou doit être ajouté à la liste de votre régime alimentaire car, selon les experts, ses propriétés pourrait aider à combattre le stress et les taux élevés de cholestérol et de sucre dans le sang.
Ses fruits, également appelés tomatilles, et ses feuilles constituent une importante source naturelle de vitamines et de minéraux.
Nous vous disons tout sur les propriétés de la groseille du Cap, au goût sucré mais avec une certaine touche acide, et pourquoi elle peut vous aider à améliorer votre qualité de vie.
Son pouvoir antioxydant
La groseille du Cap aide à ralentir le vieillissement cellulaire car elle est riche en antioxydants, des composés chimiques qui aident notre corps à lutter contre les radicaux libres.
La consommation de ce fruit aide à améliorer la circulation sanguine et réguler les taux de cholestérol et de sucre. La consommation régulière de jus de groseille du Cap, associée à un régime pauvre en graisses, peut contribuer de manière significative à réduire le taux de cholestérol dans votre organisme, ainsi que le taux de sucre dans le sang.
Aide Ă lutter contre le stress
En plus de tout cela, la groseille du Cap a Ă©galement des effets importants sur la santĂ© mentale, car il aide Ă gĂ©rer les effets du stress et de l’anxiĂ©tĂ©;
A être riche en fibres notamment la pectine, la groseille du Cap facilite une bonne digestion et est conseillée en cas de constipation occasionnelle.
Cette caractéristique de richesse en fibres en fait également une bonne option à inclure dans les régimes amincissants ou de contrôle du poids.
Il possède également des propriétés anti-inflammatoires et cicatrisantes.
Selon les experts, son jus permet une cicatrisation rapide et correcte des petites plaies, prĂ©venir d’Ă©ventuelles infections.
Et utilisĂ© sous forme de cataplasme et appliquĂ© sur une zone ayant subi une contracture musculaire, il est Ă©galement efficace pour rĂ©duire l’inflammation et la douleur..
Enfin, les groseilles du Cap contiennent des quantitĂ©s importantes de vitamine C, qui leur confèrent leur pouvoir antioxydant, mais elles contiennent Ă©galement des micronutriments essentiels pour le système immunitaire de l’organisme et un bon fonctionnement du cerveau, comme les vitamines B et le phosphore.
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